1、桑叶瘦肉汤的功效是可以清肝明目,滋阴润燥。
2、桑叶瘦肉汤中含有丰富的维生素 C 和氨基酸等营养物质,能够促进身体新陈代谢,增强机体免疫力,而且还具有降血糖、抗病毒、抗菌消炎等作用。
3、桑叶瘦肉汤对于治疗慢性肠炎也有一定的辅助作用,因为桑叶本身就具有止泻的作用,再加上瘦猪肉又具有补虚损、健脾胃的功效,所以食用后不仅可以缓解便秘症状,同时还能起到滋阴润燥、益气补血的作用。
4、桑叶瘦肉汤适合患有高血压、冠心病及糖尿病的人群服用,特别是老年人平时应该多喝点这种汤水,可以帮助预防疾病发生。