1、黑枸杞中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用。可以保护我们的皮肤免受紫外线的伤害,防止自由基对细胞造成损伤,还能促进血液循环,增加血管弹性和韧性,改善微循环,降低心肌耗氧量,抑制血小板聚集,预防动脉粥样硬化,延缓衰老等功效;
2、黑枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,这些都是人体必需的营养元素,食用后可以补充身体所缺乏的各种营养,提高机体免疫力,增强体质,从而达到强身健体的目的。另外,黑枸杞中含有的花色甙素还能够起到明显的降压作用,同时也能扩张血管,疏通血管,防治动脉硬化。