竹叶青茶,产于四川峨眉山。据《峨眉县志》记载:“其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药”。早在唐代就列为贡品。它是采摘峨眉山高山区野生茶树的鲜嫩芽叶,经杀青、揉捻、烘焙等工序制成。其外形条索紧结,色泽绿润,香气清幽,汤色黄绿明亮,滋味醇和回甘,叶底嫩绿匀整。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。主要产地有峨眉山市、洪雅县、丹棱县、名山县、邛崃市等地。产地以峨眉山市、洪雅县、乐山市、丹棱县所产品质最佳。此外,重庆市南岸区、万州区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、大渡口区、渝中区等地亦产。